Farro Perlato

Farro Perlato Biologico
Formato 450 g.

Il nostro farro perlato (triticum dicocco del molise) è molto versatile in cucina: non necessita di ammollo e cuoce in soli 15 minuti. La perlatura molto leggera ne preserva tutte le sostanze nutritive del prodotto.
Il suo caratteristico sapore lo rende protagonista nella preparazione di pietanze sia fredde che calde come zuppe, risotti, minestre o insalate fresche.

Valori Nutrizionali medi per 100gr.
Energia Kcal334 Kj1418
Grassi 1,6g
di cui saturi 0,4g
Carboidrati 60g
di cui zuccheri 1,6g
Fibre 6,5g
Proteine 15,1g
Sale 0,04g